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2012年5月4日 星期五

【木子】木子手作日-起司蛋糕

起司蛋糕
每次為想食譜而不知道吃什麼的時候
肚子真的都會告訴你答案...
馬上就被網路上的起司蛋糕照片吸引
只是烤出來
好像海綿蛋糕...
幸好放了一天的冰箱後
是我們想像中的那個樣子
急著吃
忘記幫最後的成品拍張照留念














打發蛋白
沒有想像中容易
一開始還用錯了工具...
打了十分鐘仍像還沒開始的模樣
經過別人的提點
才成功打發了生平第一次的蛋白 















等待

幾次的手作日
發現等待原來是件重要的事
等醒麵
等融化
等成型
等熟成


大概是也在提醒我們...

2012年4月30日 星期一

【木子】木子手作日-法式鹹派




最近小幫手們做的越來越有心得
每樣食物的SIZE都變成了可以一口塞的大小
滿足了每個人的口腹之慾
又不致於肥胖...

2012年4月21日 星期六

【木子】木子手作日-歐菲香















一開始還不知道歐菲香是什麼
原來是甜甜圈的一種阿!!!
很快大家就被這甜甜好滋味征服了...













小幫手阿先.跳跳.小a
這是換阿先是大廚
謝謝做出了這麼好吃的東西^^













想像力是你的超能力
沒有太多的模具
瓶蓋也是種好工具













下鍋的時間很快就吃到了第一批













歐菲香的吶喊
是其中的小插曲!!!

一起跟我們玩
http://2010muzi.blogspot.com/2012/03/blog-post_30.html

2012年3月30日 星期五

【木子】木子手作日-乾杯巧克力香蕉布朗尼




乾杯巧克力香蕉布朗尼
不知道是誰的突發奇想
我們用布朗尼乾杯了
原本以為冷清的星期二
突然湧進了人潮
有特地來吃手作日甜點的女孩
有恰巧路過的你
有木子的旅人們
希望你們都吃的開心^^






做完了甜點
依舊要和好鄰居們分享
去了有方公寓和黑蝸牛
剛好遇上剪紙展
木子小幫手們也在那玩了起來
下次換你們來玩吧!!!

2012年3月16日 星期五

【木子】木子手作日-鬆餅





小點心手作日的初體驗
謝謝大可友情贊助的特調鬆餅粉
跟鬆餅機
讓木子填滿甜甜香香的氣味
也溫暖每個分享到的人

2011年2月5日 星期六

【木子茶咖啡】茉莉花茶

張貼:盈慧(KELLY)


熱水沖開以後花也開了,
過了好久才開始喝茶,
只是默默的看著看著也感覺到甘甜。

一樓的茶水沉默的開始了,
來喝茶吧!

在木子發生了一些生活小事